ケニア発祥のSL28でアフリカの大地を感じる、その名もずばり「ケニアAA」

今回、お届けするコーヒーは「ケニアAA」🇰🇪です。

まずは簡単にスペックのご紹介です！

☕️ 標高は、1,400ｍ～1,800ｍ
☕️ 精製は、水洗式
☕️ 品種は、SL28（ブルボン系品種）、SL32（ティピカ系品種）
☕️ グレードは、AA

SL系の品種はケニアが発祥で、アフリカで多く栽培されています。
形もきれいで上質な状態で届いた豆を、焙煎は苦味も程よく感じられる「やや深め」で仕上げています👍

最近フルーティーなものが多めだったので、カカオ系のフレーバーをご紹介させていただきました。
力強い味わいとふくよかな酸味の中に、甘みも感じることができます。
クリスマスケーキと一緒に飲みたくなるような、バランスの取れた上質なコーヒーです😋

みなさんは、どんな印象を持ちましたか？
ケニアの大地を感じることができましたでしょうか？？🤔

コーヒーを通じて味への感性が開いて行く感じがしませんか？
違いを感じながら、広大なコーヒーの世界をお楽しみください！

これから益々、皆さまのコーヒーライフが、より豊かになりますように。

以前、ケニアのレッドマウンテンをご紹介しましたが、その時以来のSL28です✌️
今回は、SL32も多少含まれたものになります。

ケニアでは、SL28が多くの地域で育てられています。
古いものだと60年から80年ぐらいの樹齢のコーヒーの木も、未だ現役で活躍しています。

すごいですね！！！😲

現在SL28は、アフリカ全体に広がっていてとても有名な品種です！
コーヒーの専門店に行くと目にすることもあると思います。

深煎りのものになると、エスプレッソやカフェオレなどでも十分楽しめるコーヒーです。
もし気に入ったら、ぜひ試してみてくださいね！🥳

それでは、今回の「PLUS ONE COFFEE（プラスワンコーヒー）」を引き続きお楽しみください。