コーヒー豆の好み診断
マイページ🕵️ 好み診断キット
コーヒー豆の好み診断キットは診断料/送料を含んで
いまなら期間限定! 800円(税込)
コーヒー豆の好み診断キットを購入する- 余計な情報がない厳選されたコーヒー3種類
- 簡単に淹れられるドリップパックでご提供
- 住所を知らない相手にもホワイトコーヒーeギフトでお届け
WHITE COFFEE の
🤔 好み診断って?
好み診断の仕組みはシンプル。
厳選されたコーヒー3種
よけいな情報を空欄にしてお届けします。
あなたは、
どの豆が美味しかったか、
自分の舌だけで白黒つけるだけ。
酸味が好きか、苦味が好きか。
浅い焙煎が好きか、深い焙煎が好きか。
あなたの知らない、あなたの好みを、
ホワイトコーヒーが解説します。
WHITE COFFEE の
☕ コーヒー豆
ホワイトコーヒーの好み診断で使用しているコーヒーは、ただのコーヒーではありません。熊本で30年間「人や環境に優しいコーヒー」を提供し続けている株式会社ナチュラルコーヒーが製造する、高品質なコーヒーだけを使用しています。
すなわち、とても美味しいコーヒーが届きます。
高品質の理由
- 【安心、安全】
- 契約農家が自然の恵みを頼りに育てた、有機無農薬のコーヒー豆を厳選
- 【直火焙煎、ハンドピッキング】
- 直火焙煎機でゆっくりと自家焙煎し、手作業で丁寧に選別する手間暇をかけた焙煎プロセス
- 【ダイレクトトレード、フェアトレード】
- 信頼のおける生産者から、正当な価格で直接取引されたコーヒーをお届け
品質へのこだわり
コーヒー豆の持ち味を最大限に引き出すためには、焙煎のクオリティを安定させることが重要です。
ただ、いつも同じように焙煎していては安定した味は作れません。農作物であるコーヒー豆は産地、品種、収穫年、また焙煎するその日の温度、湿度、天気でも焙煎方法が変わってきます。
そのため、これまでの焙煎をすべて記録しています。豆の持つ個性を最大限に引き出すため、焙煎の経験・技術とデータで「安定の味」を作り、コーヒーに対する探究心で「新しい味」を求め続けています。
そして、皆さんが好きと出会えて、好きを楽しく広げてほしい。そんな思いと一緒に、日々丹精込めて焙煎しています。
そしてホワイトコーヒーロースター
益田 聖司
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